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Ciabatta Brötchen
Das schmeckt: Diese belegten Brötchen mit mediterranem Touch musst du unbedingt probieren und das Rezept dazu geht ganz einfach: Die aufgeschnittenen Ciabatta Brötchen bestreichst du zunächst mit einer selbstgemachten Senfcreme, für die du Mayonnaise mit Joghurt, Knorr Aromat und mittelscharfem Senf verrührt hast. Dann belegst du die Unterhälften mit Rucola, Tomatenscheiben, Rindersaftschinken sowie gehobeltem Parmesan und gibst die Oberhälften der Brötchen darauf. Schon ist das Brötchen fertig und du genießt es in der Mittagspause oder bei einem Ausflug. Guten Appetit!
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15 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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00 Min
Vorbereitung
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2
Portion(en)
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Mayonnaise mit Joghurt und Senf verrühren. Mit Knorr Aromat abschmecken. Ciabatta Brötchen halbieren und jede Hälfte mit der Senfcreme bestreichen.
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Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Rucola putzen, waschen und trocken schleudern. Parmesan mit einem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln.
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Die unteren Brötchenhälften mit Rucola, Tomatenscheiben, Rindersaftschinken und Parmesan belegen. Die oberen Hälften daraufsetzen.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 294.0 kcal |
| Fett (g) | 12.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3.0 g |
| Kohlenhydrate (g) | 28.0 g |
| davon Zucker (g) | 4.2 g |
| Eiweiß (g) | 16.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 3.3 g |
| Salz (g) | 3.6 g |
