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Chili con Carne Tacos
Mit unserem Rezept für gefüllte Tacos zieht mexikanisches Flair über den Esstisch. Gefüllt wird mit Zwiebeln, Hackfleisch, Mais und Chilischoten.
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10 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitung
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12
Portion(en)
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Zwiebel schälen und würfeln. Chilischoten halbieren, entkernen, waschen und in dünne Ringe schneiden.
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Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel und Chilischoten zugeben und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
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1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Chili con Carne einrühren und aufkochen. Mais abtropfen lassen und untermischen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten garen, ab und zu umrühren.
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Tacoschalen nach Packungsanweisung im Ofen erhitzen. Tomaten waschen und würfeln. Salat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Joghurt cremig rühren. Alles einzeln in Schüsseln füllen.
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Die Mais-Hack-Mischung ebenfalls in eine Schüssel füllen und alles zusammen mit den Tacos servieren.
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Zuerst die Mais-Hack-Mischung, dann Tomate und Salatstreifen einfüllen. Zum Schluss einen Klecks Joghurt daraufgeben und die Tacos aus der Hand essen.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 102.0 kcal |
| Fett (g) | 3.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.9 g |
| Kohlenhydrate (g) | 10.0 g |
| davon Zucker (g) | 3.7 g |
| Eiweiß (g) | 6.7 g |
| Ballasstoffe (g) | 2.2 g |
| Salz (g) | 0.57 g |
