Caesar´s Salat mit Sardellen

Name: Caesar´s Salat mit Sardellen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 300 g Endiviensalat (ersatzweise Eisbergsalat oder Römersalat); 2 Knoblauchzehen; 2 Sardellenfilets; 50 g HELLMANN'S Real Mayonnaise; 50 g Crème fraîche; 20 g geriebener Parmesan; 2 Scheiben Toastbrot; 3 EL Margarine; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch

Caesar´s Salat mit Sardellen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

300 g Endiviensalat (ersatzweise Eisbergsalat oder Römersalat)
2 Knoblauchzehen
2 Sardellenfilets
50 g HELLMANN'S Real Mayonnaise
50 g Crème fraîche
20 g geriebener Parmesan
2 Scheiben Toastbrot
3 EL Margarine
1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch

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Salat putzen, waschen, abtropfen lassen. Knoblauch schälen und durchpressen. Sardellen fein hacken. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit Mayonnaise, Crème fraîche und 4 EL Wasser verrühren. Die Hälfte vom Knoblauch, die Sardellen und zwei Drittel des Parmesans untermischen.
Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Margarine in einer Pfanne erhitzen, restlichen Knoblauch zugeben und die Brotwürfel darin bei mittlerer Hitze goldbraun rösten.
Salat mit der Salatsauce vermischen, mit Croûtons und restlichem Parmesan bestreuen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	253.0 kcal
Fett (g)	22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.9 g
Kohlenhydrate (g)	8.4 g
davon Zucker (g)	2.2 g
Eiweiß (g)	4.7 g
Ballasstoffe (g)	1.8 g
Salz (g)	1.4 g