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Bratkartoffeln mit Brunnenkresse-Dip
Bratkartoffeln mit Brunnenkresse-Dip - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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10 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
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Kartoffeln in einer beschichteten Pfanne im heißen Pflanzenöl knusprig braten. Zwiebelringe zum Schluss zugeben und mitbraten.
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Für den Dip Brunnenkresse waschen und hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Brunnenkresse, Knoblauch und 1 TL Knorr Kräuterlinge unter den Joghurt rühren. Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
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Bratkartoffeln mit 1 TL Kräuterlinge würzen und mit dem Dip servieren.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 318.0 kcal |
| Fett (g) | 11.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1.5 g |
| Kohlenhydrate (g) | 41.0 g |
| davon Zucker (g) | 4.7 g |
| Eiweiß (g) | 12.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 3.4 g |
| Salz (g) | 1.8 g |
