Knorr - Bolognese-Kartoffel-Gratin

Bolognese-Kartoffel-Gratin

Bolognese-Kartoffel-Gratin - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 60 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 00 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 35 Min

    Kochzeit

  • 200 g Hackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 60 g magere Speckwürfel
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!
  • 400 g gekochte Kartoffeln
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 50 g Crème fraîche
  • 80 g geriebener Käse (z.B. Gratinkäse)
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Knorr - Bolognese-Kartoffel-Gratin

  1. Hackfleisch im heißen Öl anbraten, Speck zugeben und mitbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste! einrühren und unter Rühren aufkochen.

  2. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden und zur Bolognese geben.

  3. Die Hälfte der Kartoffeln in eine Auflaufform geben. Bolognese darüber verteilen. Crème fraîche als Kleckse darauf geben. Mit den restlichen Kartoffeln abdecken. Käse darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 25 Minuten überbacken.

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