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Auberginen und Lamm aus dem Ofen
Auberginen und Lamm aus dem Ofen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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00 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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30 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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Lammhack mit Salz und Pfeffer würzen und zu 8 flachen Fleischplätzchen formen. In 2 EL heißem Öl braten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
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Auberginen und Tomaten waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auberginenscheiben im restlichen Öl goldgelb braten. Abtropfen lassen und abwechselnd mit den Tomatenscheiben und Fleischplätzchen in eine Auflaufform schichten.
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Beutelinhalt KNORR Fix für Ofen-Makkaroni alla mamma in 300 ml kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Knoblauchzehe schälen, zupressen und die Sauce gleichmäßig über die Zutaten gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 Minuten garen.
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Vollmilch-Joghurt glatt rühren, über dem Gratin verteilen und weitere 5 Minuten backen.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 317.0 kcal |
| Fett (g) | 19.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5.1 g |
| Kohlenhydrate (g) | 11.0 g |
| davon Zucker (g) | 8.4 g |
| Eiweiß (g) | 24.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 2.5 g |
| Salz (g) | 1.5 g |
