Knorr - Penne mit Tomatensauce und Gemüse

Penne mit Tomatensauce und Gemüse

So werden deine Penne mit Tomatensauce noch besser: Bevor du die stückigen Tomaten für deine Sauce in den Topf gibst, brätst du darin Zwiebeln, Rüebli, Knoblauch, Peperoni und Zucchetti in Olivenöl an und sorgst mit Knorr 100% natürliche Zutaten Gemüsebouillon Pulver für Würze. Zum Servieren noch Parmesan, Pecorino oder eine vegane Alternative dazu – perfetto!

  • 15 Minuten

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 rote Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200 g Rüebli
  • 1 rote Peperoni
  • 200 g Zucchetti
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Dosen stückige Tomaten (je 400 g)
  • 1 EL KNORR 100% natürliche Zutaten Gemüse Bouillon Pulver
  • 350 g Penne
  • 6 Basilikumblätter

Knorr - Penne mit Tomatensauce und Gemüse

  1. Zwiebel, Knoblauch und Rüebli schälen und würfeln. Peperoni entkernen und in Stücke, Zucchetti waschen und in Scheiben schneiden.

  2. Zwiebel, Rüebli, Knoblauch und Peperoni in einer Pfanne im heissen Olivenöl 3 bis 4 Minuten anbraten, Zucchetti zufügen und mitbraten.

  3. Tomaten zugeben, aufkochen und Knorr 100% natürliche Zutaten Gemüsebouillon Pulver unterrühren. Bei schwacher Hitze 3 bis 4 Minuten kochen.

  4. Penne inzwischen nach Packungsangabe kochen. Tipp: Alternativ zum Salz kann Knorr Gemüse Bouillon ins Pastawasser gegeben werden.

  5. Penne unter die Sauce heben und auf 4 Tellern anrichten. Mit Basilikum und nach Belieben mit Käse bestreuen.

Im Rezept verwendetes Produkt

Ähnliche Rezepte

Jetzt entdecken!
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks
Erfahre mehr

Unser Produktsortiment