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Sauce Poivre vert

 Une sauce brune crémeuse contenant du poivre vert en grains. Idéale servie avec du bœuf. 
	    
              

Nutrition

Étiquette nutritionnelle Amount Per Portion %* per portion**
Energy 30 kcal
Graisse 0.2 g 0%
Graisse totale 0 g
Gras saturé 0 g
Glucides totaux 6 g
Fiber 0 g 0%
Sucre 0 g 0%
Protéine 0.4 g
Sodium 370 mg 16%
Potassium 40 mg 1%
Calcium 0 mg 0%
Iron 0.1 mg 1%

Comment utiliser

1. Dans une casserole, incorporer le contenu du sachet à ⅔ tasse (150 mL) chacune d’eau froide et de lait, en fouettant jusqu’à consistance homogène. 2. En fouettant constamment, porter à ébullition à feu moyen-vif. 3. Baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes, en fouettant de temps à autre. Donne 1 ¼ tasse (300 mL) de sauce.