Empadão de frango

Empadão de Frango

Crocante por fora e com recheio bem cremoso, esse Empadão de Frango está irresistível. Além disso, é uma receita muito versátil, você pode variar nos recheios, como carne, atum, bacalhau e muitos outros!

  • 50 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 30 MINS

    Tempo de preparo

  • 8 People

    Serve

Massa

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de manteiga sem sal
  • 2 gemas de ovo
  • 1/2 xícara de chá de água gelada
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Frango

Recheio

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 pimentão vermelho médio picado
  • 500 gramas de filé de frango, cozido e desfiado
  • 1 xícara de chá de azeitona verde picada
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Frango
  • 1 xícara de chá de Maionese Hellmann's

  1. Em uma tigela média, coloque a farinha de trigo, a manteiga, 1 gema e 1 sachê de Tempero em Pó KNORR Frango, e mexa.

  2. Junte a água, aos poucos, e misture até obter uma massa lisa e homogênea. Cubra com filme-plástico e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.

  3. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Adicione o pimentão, o frango, a azeitona, o cheiro-verde, o outro sachê do Tempero em Pó KNORR Frango e a maionese HELLMANN’S, misture e cozinhe por 1 minuto. Retire do fogo e deixe esfriar.

  4. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).

  5. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra parte da massa com o auxílio de um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível (20 cm de diâmetro). Espalhe o recheio e cubra com a massa restante.

  6. Pincele a superfície com a gema restante e leve ao forno por 45 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 512.39 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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