Baião de Dois

Baião de Dois Tradicional

Baião de Dois é um prato típico nordestino que faz todo o Brasil suspirar! Este delicioso Baião de Dois Tradicional é simples e prático, veja como fazer aqui!
	    
               
  • 20 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • dificuldade média

    culdade

  • 10 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 linguiça calabresa de porco cortada em cubos pequenos
  • 1 xícara de chá de arroz branco
  • 1 Cubo de Caldo Knorr Bacon
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 xícara de chá de feijão carioca cozido
  • 150 gramas de queijo-de-minas padrão cortado em cubos médios
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

Baião de Dois
  1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola. Junte a linguiça e refogue por 3 minutos.

  2. Acrescente o arroz e refogue por 2 minutos.

  3. Dissolva o cubo de Caldo Knorr Bacon em água fervente e acrescente ao arroz.

  4. Junte o feijão e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até secar todo o líquido.

  5. Junte o queijo e a salsinha e misture bem. Sirva em seguida.

  6. Se preferir, substitua o queijo-de-minas por queijo de coalho.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 534.85 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    
           

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