Spaghetti mit Zucchini und Räucherlachs

Name: Spaghetti mit Zucchini und Räucherlachs
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 mittelgroße Zucchini; 40 g Räucherlachs; 1 EL Öl; 50 ml Weißwein; 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce; 200 g Spaghetti; Jodsalz

Spaghetti mit Zucchini und Räucherlachs - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)

1 mittelgroße Zucchini
40 g Räucherlachs
1 EL Öl
50 ml Weißwein
1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce
200 g Spaghetti
Jodsalz

Zucchini zuerst in Scheiben, dann in 1/2 cm breite Stücke schneiden. 40 g Räucherlachs in feine Streifen schneiden.
Zucchini in 1 EL Öl anschwitzen, mit 50 ml Wein und 200 ml Wasser aufgießen. KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce einrühren, aufkochen und unter öfterem Umrühren 3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.
Parallel dazu 200 g Spaghetti in Salzwasser kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Spaghetti und Räucherlachs mit der Sauce vermischen und anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	496.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.5 g
Kohlenhydrate (g)	72.0 g
davon Zucker (g)	2.0 g
Eiweiß (g)	18.0 g
Ballaststoffe (g)	6.0 g
Salz (g)	0.04 g