Spaghetti mit Linsen Bolognese

Name: Spaghetti mit Linsen Bolognese
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 125 g rote Linsen, getrocknete; 1 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL getrockneter Majoran; 250 g Spaghetti; 2 Stk. Lauchzwiebeln; 1/2 TL Jodsalz

Spaghetti mit Linsen Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

25 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
125 g rote Linsen, getrocknete
1 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Majoran
250 g Spaghetti
2 Stk. Lauchzwiebeln
1/2 TL Jodsalz

Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. In einem Topf im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Linsen und 700 ml Wasser zugeben. Knorr Bio Gemüse Bouillon und Kräuter unterrühren. Zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Zur Linsen Bolognese geben und kurz erhitzen. Mit Salz abschmecken und zu den Spaghetti servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	501.0 kcal
Fett (g)	6.8 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.1 g
Kohlenhydrate (g)	84.0 g
davon Zucker (g)	2.9 g
Eiweiß (g)	22.0 g
Ballaststoffe (g)	7.8 g
Salz (g)	1.6 g