Schoko-Orange-Nuss-Muffins mit Kaffee-Vanilleeis und Schokoladensauce

Name: Schoko-Orange-Nuss-Muffins mit Kaffee-Vanilleeis und Schokoladensauce
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 TL Margarine; 100 g Kochschokolade; 50 g Butter; 2 Eier; 2 Pkg. Vanillezucker; 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen; Abrieb einer halben Bioorange; 50 g geröstete Pinienkerne; 8 Kugeln CREMISSIMO Kaffee Vanille; 200 ml Schokoladensauce

Schoko-Orange-Nuss-Muffins mit Kaffee-Vanilleeis und Schokoladensauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
8

Portion(en)

3 TL Margarine
100 g Kochschokolade
50 g Butter
2 Eier
2 Pkg. Vanillezucker
1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
Abrieb einer halben Bioorange
50 g geröstete Pinienkerne
8 Kugeln CREMISSIMO Kaffee Vanille
200 ml Schokoladensauce

Backrohr auf 170 °C vorheizen. 8 Muffinformen einfetten. Schokolade und Butter gemeinsam im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
Eier, Vanillezucker und KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit 100 ml Wasser vermischen. Orangenschale und Schokomischung einrühren, Pinienkerne unterheben. In die Formen füllen. Im Rohr (untere Einschubleiste) 20 Min. backen. Abkühlen lassen und stürzen.
Muffins mit 1 Kugel CREMISSIMO Kaffee-Vanille oder 2 Mini-Kugeln und Schokosauce servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	440.0 kcal
Fett (g)	22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	11.0 g
Kohlenhydrate (g)	48.0 g
davon Zucker (g)	38.0 g
Eiweiß (g)	11.0 g
Ballaststoffe (g)	3.1 g
Salz (g)	0.73 g