Reissalat

Name: Reissalat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 160 g Langkornreis-Wildreis-Mischung; 1 roter Paprika; 1/2 Salatgurke; 1 kleine rote Zwiebel; 1 Nektarine oder Pfirsich; 2 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter; 4 EL Olivenöl

Reissalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

20 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

160 g Langkornreis-Wildreis-Mischung
1 roter Paprika
1/2 Salatgurke
1 kleine rote Zwiebel
1 Nektarine oder Pfirsich
2 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
4 EL Olivenöl

Reis nach Packungsangabe zubereiten.
Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden. Gurke waschen und würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Nektarine waschen, Stein entfernen und in Stücke schneiden.
Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit 6 EL Wasser und Olivenöl in einer Schüssel verrühren. Abgekühlten Reis, Paprika, Gurke, Zwiebel und Nektarine untermischen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	327.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.2 g
Kohlenhydrate (g)	41.0 g
davon Zucker (g)	9.3 g
Eiweiß (g)	4.5 g
Ballaststoffe (g)	4.0 g
Salz (g)	0.89 g