Paprika-Paella mit Huhn

Name: Paprika-Paella mit Huhn
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 600 g Hühnerfilet geviertelt; Jodsalz; 1 Zwiebel gewürfelt; 1 gewürfelte Knoblauchzehe; Je 1 rote und gelbe Paprikaschote; 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn; 125 ml Weißwein; 250 g Risottoreis; 2 Limetten

Paprika-Paella mit Huhn - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

3 EL Olivenöl
600 g Hühnerfilet geviertelt
Jodsalz
1 Zwiebel gewürfelt
1 gewürfelte Knoblauchzehe
Je 1 rote und gelbe Paprikaschote
1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
125 ml Weißwein
250 g Risottoreis
2 Limetten

3 EL Öl erhitzen, 600 g geviertelte Hühnerfilets salzen, rundum anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Zwiebel und Knoblauch in einer Paellapfanne anbraten, 2 Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Zu den Zwiebeln geben, anbraten.
500 ml Wasser, KNORR Bouillon Pur Huhn und 125 ml Wein zufügen, aufkochen. 250 g Reis einrühren, Filets zugeben und im Backrohr bei 170 ° C (Umluft 150° C) 20 Min. garen.
Mit Limettenspalten servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	552.0 kcal
Fett (g)	13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.4 g
Kohlenhydrate (g)	57.0 g
davon Zucker (g)	7.8 g
Eiweiß (g)	42.0 g
Ballaststoffe (g)	5.3 g
Salz (g)	1.8 g