Nuss-Nougat-Schmarrn

Name: Nuss-Nougat-Schmarrn
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Äpfel; 50 g Kristallzucker; 1 Zimtstange; 2 EL Zitronensaft; 100 g ganze Haselnüsse; 2 EL Pflanzencreme; 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit Rosinen; 50 g Nougat; 2 TL Staubzucker

Nuss-Nougat-Schmarrn - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

4 Äpfel
50 g Kristallzucker
1 Zimtstange
2 EL Zitronensaft
100 g ganze Haselnüsse
2 EL Pflanzencreme
1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit Rosinen
50 g Nougat
2 TL Staubzucker

Äpfel halbieren und das Kerngehäuse ausstechen. Ca. 3/4 l Wasser mit Zucker, Zimt und Zitronensaft aufkochen, Apfelhälften einlegen und 10 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Haselnüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und aus der Pfanne nehmen.
Pflanzencreme in der Pfanne erwärmen, KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit 1/4 l Wasser vermischen und in die Pfanne gießen. Nougat etwas zerteilen, mit den Haselnüssen zum Teig geben, langsam bei mittlerer Hitze backen, wenden und nochmals backen. Anschließend in Stücke teilen, durchschwenken, mit Staubzucker bestreuen und mit Zimtäpfeln servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	630.0 kcal
Fett (g)	29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.2 g
Kohlenhydrate (g)	75.0 g
davon Zucker (g)	54.0 g
Eiweiß (g)	13.0 g
Ballaststoffe (g)	5.8 g
Salz (g)	1.1 g