Geschmortes Huhn mit Grünkohl

Name: Geschmortes Huhn mit Grünkohl
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Grünkohl; 6 Knoblauchzehen; 750 g Hühnerteile, Ober- und Unterkeulen; 1 EL Mehl; 2 rote Zwiebeln; 3 EL Margarine; 1 Dose Tomaten, zerkleinert (400 g); 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese

Dieses in würziger Bouillon geschmorte Hühnergericht mit Grünkohl hat ein volles Aroma und einen überraschend intensiven Geschmack.

30 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

500 g Grünkohl
6 Knoblauchzehen
750 g Hühnerteile, Ober- und Unterkeulen
1 EL Mehl
2 rote Zwiebeln
3 EL Margarine
1 Dose Tomaten, zerkleinert (400 g)
1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese

Grünkohl putzen und grob hacken. Knoblauch in Scheibchen schneiden. Hühnerteile mit Mehl bestäuben. Zwiebeln in Scheiben schneiden.
In einem Topf 2 EL Margarine erhitzen. Bei hoher Kochstufe die Hühnerteile auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten lang anbraten. Aus dem Topf nehmen. 1 weiteren EL Margarine in den Topf geben. Zwiebeln und Grünkohl 5 Minuten lang dünsten, bis sie weich sind. Tomaten und KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! zugeben und zum Kochen bringen.
Kochstufe reduzieren und ca. 30 Minuten lang köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart ist.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	415.0 kcal
Fett (g)	23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.1 g
Kohlenhydrate (g)	16.0 g
davon Zucker (g)	9.7 g
Eiweiß (g)	32.0 g
Ballaststoffe (g)	6.3 g
Salz (g)	3.2 g